ナン

トモちゃんが作ってくれたカレーがあったので、ナンを焼いてみました。
材料は、
強力粉　２００ｇ
薄力粉　１００ｇ
塩　　　　小さじ１
砂糖　　　大さじ２
ぬるま湯　１９０ｃｃ
を混ぜてから、
１時間くらいラップして放置後
フライパンで表裏を焼く！
といった簡単さ！
見事ナンが出来ました。
そして味のほうもなかなかのものです。
まあ簡単な製法なのでマズく作りようもないのですが・・・