カテゴリー: 農業（もちろん趣味）

暑い盛りの真夏日が過ぎ、やや涼しくなってきた９月２０日に実家畑にニンニクを植えてきました。

秋に植え付けると、春先に葉が伸びてニンニクの根塊も成長し、5月下旬から6月頃が収穫時期だそうで、多少気の長さと根気が必要な作物ですが、 病害虫の心配も少なく、手間を掛けなくても育ってくれますし、何より 長期保存もできるので、大量に栽培して保存しておいても便利です。 春に植えたジャガイモが成功裏に収穫できたので農業シリーズ第２段の作物です。

ニンニクの表皮を剥がして、種球を1片ずつに分けます。ばらした分球を包んでいる薄皮は、むかずにそのままにしておきます。

植え付ける位置を決めて、化成肥料を撒きます。結構パラパラと降り始めの粉雪みたいな感じで撒いて・・・合わせ技で有機肥料（豚糞）も撒いていきます。

耕運機で耕しながら、肥料と土を混ぜ合わせます。

続いて農業の定番！畝（うね）を作っていきます。

畝を立てる目的は、主に排水性の向上です！雨の多い梅雨時期は毎日のように雨が降ります。排水性の悪い土壌では水たまりができ、作物の根が水に長時間浸かり腐ってしまいます。

畝を立て排水性の良い環境にすることで、作物の根が長時間水に浸されることを避けることができるんです。

畝の上面を平にした後は・・

２種類のニンニクを撒きます

植え方は１５ｃｍ間隔でニンニクが土の表面から３ｃｍくらいの深さに埋まるように、本体分と合わせて６～８ｃｍくらいの穴を掘って埋めます

出来上がり！

あとは、 1回目の追肥のタイミングは植え付けから約1か月後で、化成肥料を30g/㎡ほど株間にバラまき中耕して株もとに土寄せしてやります。 2回目の追肥のタイミングは2月上旬～3月中旬頃になります

収穫適期は、5月中旬から6月頃、地上部の葉が全体の8割ほど枯れたら収穫だそうです。

ということで、実家で遊んでいる畑があるので、農作物を育てることにしました。

ブログ再開です。

ジャガイモは春植えが基本らしいですが、温暖地域では秋植えも出来るそうです。 温暖な地方で秋植えする時は８月下旬～９月上旬に種イモを植えておくと、その年の11月～12月頃には収穫を楽しむことが出来るらしく 上手に栽培すれば年２回の収穫が楽しめるかもしれません。

じゃがいもの種は、お店で売られているジャガイモでも育てられるそうですが、種イモで伝染するウイルス病があるらしく市販の検査済みの種イモを購入して植えるのが良い みたいです。

続いて深さ１０ｃｍくらいの溝を掘ります。この時は地面にガイド用に糸を張ってひたすらキレイな直線になるように溝を掘っていきます。

２.種芋撒き

続いて溝の中に種芋を蒔いていきます。間隔としては約３０ｃｍ、ちょうど足の踵とつま先で間隔を取りながら（１足分）種芋を置いてきます。

種芋が蒔き終わったら、芋の間隔に腐葉土と化学肥料を置いていきます。

直接種芋に掛けてしまうと芋が肥料焼けしてしまうそうなので、軽く握った分を芋の間においていくのが良いみたいです。

ちなみに堆肥と肥料をまきながら種芋を踏んでいくのはOKだそうです。

種芋の配置が終わったら、土を掛けます。大体７ｃｍくらい。これで種芋蒔きは完了です。

この後は、種芋を植え付けてから約３０日ほどすると草丈が１０ｃｍ程度に成長するので、そのタイミングで芽かきを行います。

今までバイクや自転車、家の家具やらエクステリア、コンピュータシステムなど色んなモノを作ってきましたが・・

作っていなかったモノが実はあって・・

それは何かというと野菜なんです。実家でも畑を持て余していて環境としては万全！

最近、副業なんかも検討してみると、ここで農業ノウハウも蓄えておくのも良いんじゃないかと考えてみた次第・・・

条件としては、実家の畑までクルマで約１時間という距離を考えると、あんまり頻繁には行けません。毎日どころか１週間おきに手入れが必要な作物なんかは到底無理ですし、できれば月イチくらいで順調に育ってくれるような都合の良い作物を育てたいところです。

まあ母親もたまには畑仕事をしたがっているので大丈夫かとは思っているのですが

そこで・・なるべく手が掛からない作物として選んだのが

春植え　⇒　じゃがいも

秋植え　⇒　にんにく

です。

じゃがいもは、地植えで植えれば、芽の選定や追肥、土寄せなんかをすれば、３ヵ月後くらいには収穫できそうです。

にんにくは、手間がかかりそうですが、単価が高いので是非ともノウハウ吸収してみたい作物としてリストアップしてみました。